Empadas (193)

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SENHORA EMPADA UMA SENHORA MASSA

 Provavelmente, teve origem nos pastelões portugueses, que consistiam em grandes tortas salgadas, com recheios diversos, com forte influência medieval. As empadas de frango são hoje as mais populares, sendo possível encontrá-las na maior parte dos cafés e pastelarias, assim como adquiri-las em supermercados. O salgado é feito de massa com recheios variados: carne, carne-seca, frango, requeijão (catupiry), camarão, palmito , entre outros.

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